О компании «Поляна»

Консалтинговая компания Поляна

Эксперты в сфере гостеприимства с опытом более 8 лет. Оказываем услуги аудита, консалтинга и подбора персонала, разрабатываем концепции для ресторанов по всей России. Работаем с проектами Дом Нино, Перчини, Чучвара, People’s, Хокку, Патари, DuPain, Чайка Чайка, паб Harat’s, сетью кафе Кэрри и другими.

Мы обмениваемся опытом с коллегами по всей России, используем передовые технологии на кухне и в сервисе, отслеживаем тренды. Разработанные нами проекты входят в ТОП-100 лучших ресторанных концепций России, эксперты компании являются постоянными участниками всероссийских конференций и форумов.