Одно из молодых и перспективных кондитерских производств.
В 1996 году в Санкт-Петербурге открыт цех по производству карамели "Подушечка", с этого времени компания постоянно наращивает мощности производства и выпускает новые виды продукции.
В 2000 году принято решение перенести производство в центр России, ближе к источникам сырья, что значительно снизило себестоимость продукции.
В настоящее время "Невский Кондитер" имеет три успешно работающих предприятия, расположенных в городах Мокшан и Белинский Пензенской области и в г. Волхов Ленинградской области. Они созданы на базе старейших российских фабрик по производству карамели, сотрудники имеют высокую квалификацию и серьезный опыт работы.
За годы своей работы фабрика "Невский Кондитер" достигла значительных объемов. Так, по результаты независимых исследований, проведенных в 2005 г. AC NIELSEN, "Невский Кондитер" входит в первую десятку компаний, производящих весовую карамель.