Курсы по кулинарии

Анастасия Сичкаренко Редактор
Обновлено
Обложка курса
2 мес
Логотип SkillboxSkillbox
Кондитер с нуля
Кондитерские курсы
Конфеты
Торты
Десерты
Работа с тестом
Меренги
Стабилизаторы и загустители
Выпечка
от 3 317 ₽/мес
-45%
или сразу 39 808 ₽
620 час
Логотип НИУДПО имени К.Д. УшинскогоНИУДПО имени К.Д. Ушинского
Технолог пищевого производства продукции животноводства
Технолог пищевого производства
Технолог
Рабочие профессии
Контроль качества
Агропромышленный комплекс (АПК)
Сельское хозяйство
от 1 700 ₽/мес
-40%
или сразу 20 400 ₽
Обложка курса
1 мес
Логотип OnskillsOnskills
Обучение выпечке тортов
Торты
Выпечка
Кондитерские курсы
Десерты
Работа с тестом
1 900 ₽
-50%
3 800 ₽
Обложка курса
256 час
Логотип АПОКАПОК
Технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Рабочие профессии
Контроль качества
Хлеб
Управление производством
Сертификация
Разработка рецептов
от 2 748 ₽/мес
-18%
или сразу 32 980 ₽
Обложка курса
6 нед
Логотип Level OneLevel One
Как разбираться в вине: от Франции до Чили 18+
Винная культура
Сомелье
9 700 ₽
Обложка курса
3 мес
Логотип МУППМУПП
Бариста
Бариста
от 4 867 ₽/мес
-30%
или сразу 11 500 ₽
Обложка курса
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Повар Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания
Поварское дело
Салаты
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
3 мес
Логотип ВАДОВАДО
Бариста
Бариста
Товароведение
от 3 767 ₽/мес
-30%
или сразу 11 300 ₽
Обложка курса
6 мес
Логотип ИПОИПО
Продукты питания: технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Хлеб
Работа с тестом
Кондитерские курсы
38 500 ₽
-80%
192 500 ₽
250 час
Логотип ЭКОДПОЭКОДПО
Технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Рабочие профессии
Разработка рецептов
Разработка меню
Метрология
32 980 ₽
-41%
54 980 ₽
256 час
Логотип НЦПОНЦПО
Инженер-технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Рабочие профессии
Технолог
Разработка меню
от 1 320 ₽/мес
-9%
или сразу 15 850 ₽
1 мес
Логотип Живи вкусноЖиви вкусно
Базовый кулинарный курс. Тариф "Самостоятельно"
Поварское дело
Бульоны и супы
Салаты
Соусы
Рыба и морепродукты
Мясо и птица
10 990 ₽
Обложка курса
1 мес
Логотип OnskillsOnskills
Онлайн курсы баристы
Бариста
Декор блюд
Обслуживание клиентов
Клиентский сервис
4 900 ₽
-32%
7 200 ₽
Обложка курса
3 нед
Логотип АПОКАПОК
Технолог пищевой промышленности
Технолог пищевого производства
Технолог
Рабочие профессии
Производственный бизнес
от 1 430 ₽/мес
-18%
или сразу 17 160 ₽
Обложка курса
3 нед
Логотип Level OneLevel One
Как выбирать, пить и различать вина 18+
Винная культура
Сомелье
5 400 ₽
2 нед
Логотип СтолицаСтолица
Повар 2-6 р.
Поварское дело
Рабочие профессии
4 500 ₽
Обложка курса
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья
Технолог пищевого производства
Технолог
Менеджмент в сфере общественного питания
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
6 мес
Логотип ИПОИПО
Продукты питания: виноделие и технология бродильных производств
Винная культура
38 500 ₽
-80%
192 500 ₽
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Бариста
Бариста
Рабочие профессии
от 916 ₽/мес
-16%
или сразу 5 500 ₽
1 мес
Логотип OnskillsOnskills
Повар с нуля
Поварское дело
Азиатская кухня
Грузинская кухня
Итальянская кухня
Декор блюд
Стейки
Хлеб
Японская кухня
Работа с тестом
Выпечка
Рабочие профессии
1 900 ₽
-64%
5 200 ₽
Обложка курса
1 мес
Логотип АПОКАПОК
Пекарь
Пекарь
Выпечка
Работа с тестом
Хлеб
от 2 748 ₽/мес
-18%
или сразу 32 980 ₽
Обложка курса
4 нед
Логотип Level OneLevel One
Вино России: главное 18+
Винная культура
Сомелье
6 300 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Современное пивоварение. Антикризисные меры
Винная культура
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
256 час
Логотип НЦПОНЦПО
Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Технолог
Рабочие профессии
Разработка рецептов
Контроль качества
Обеспечение качества
от 2 641 ₽/мес
-9%
или сразу 15 850 ₽
1 мес
Логотип OnskillsOnskills
Бармен: основы профессии
Бармен
1 900 ₽
-64%
5 200 ₽
Обложка курса
1 мес
Логотип АПОКАПОК
Кондитер
Кондитерские курсы
Торты
Десерты
Выпечка
Работа с тестом
Декор блюд
Шоколатье
от 2 748 ₽/мес
-18%
или сразу 32 980 ₽
Обложка курса
7 нед
Логотип Level OneLevel One
Атлас вкусов: как понять страну через еду
Азиатская кухня
Грузинская кухня
Итальянская кухня
Японская кухня
7 200 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Современные технологии переработки мясных и молочных продуктов
Технолог
Технолог пищевого производства
Мясо и птица
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Шоколатье
Шоколатье
Конфеты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
1 нед
Логотип Level OneLevel One
Игристые: от шампанского до просекко 18+
Винная культура
Сомелье
3 840 ₽
-20%
4 800 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Технология бродильных производств и виноделие
Винная культура
Управление производством
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер
Кондитерские курсы
Десерты
Работа с тестом
Торты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
4 нед
Логотип Level OneLevel One
Серьезно о крепком: от водки до текилы 18+
Винная культура
5 040 ₽
-20%
6 300 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Технология консервов и пищеконцентратов
Технолог пищевого производства
Управление производством
Технолог
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер изготовитель конфет
Кондитерские курсы
Конфеты
Шоколатье
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Технология мяса и мясных продуктов
Технолог
Технолог пищевого производства
Управление производством
Мясо и птица
Рабочие профессии
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер-технолог
Технолог
Кондитерские курсы
Контроль качества
Управление производством
Разработка рецептов
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
256 час
Логотип Grand SchoolGrand School
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Технолог пищевого производства
Технолог
Хлеб
Работа с тестом
Рабочие профессии
от 1 667 ₽/мес
-24%
или сразу 15 000 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Шоколатье 5 разряда
Шоколатье
Конфеты
Контроль качества
Управление персоналом
Шеф-повар
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Повар-кондитер
Кондитерские курсы
Поварское дело
Выпечка
Десерты
Работа с тестом
Рабочие профессии
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер 6 разряда
Кондитерские курсы
Торты
Десерты
Контроль качества
Декор блюд
Управление персоналом
Шеф-повар
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Шеф-кондитер
Кондитерские курсы
Шеф-повар
Разработка рецептов
Торты
Десерты
Декор блюд
Работа с тестом
Управление персоналом
Контроль качества
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер 5 разряда
Кондитерские курсы
Десерты
Торты
Контроль качества
Декор блюд
Шеф-повар
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Шоколатье 4 разряда
Шоколатье
Конфеты
Контроль качества
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Шоколатье 3 разряда
Шоколатье
Конфеты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер 3 разряда
Кондитерские курсы
Торты
Десерты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер-оформитель
Кондитерские курсы
Декор блюд
Торты
Десерты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽
Обложка курса
80 час
Логотип НЦПОНЦПО
Кондитер на производство тортов
Кондитерские курсы
Торты
Десерты
5 500 ₽
-16%
6 500 ₽

Как выбрать и купить обучение?

Перед тем, как выбрать курс на Хабр Карьере, подумайте о том, что для вас важно в обучении и ответьте себе на несколько вопросов:

  • Курс поможет вам достичь карьерной цели?

    Хотите ли вы сменить профессию, вырасти в должности или освоить новый навык? Поможет ли он улучшить резюме и зарабатывать больше?

  • Какой формат вам подходит?

    Готовы ли вы учиться интенсивно и закончить курс за несколько недель — или комфортнее растянуть на несколько месяцев? Нужен ли вам ментор или предпочитаете разбираться самостоятельно?

  • Нужна ли вам рассрочка?

    Длительность некоторых курсов может быть от полугода и больше, что сильно влияет на стоимость. Готовы ли вы заплатить за весь курс сразу или удобнее платить по частям? Позволит ли ваш кредитный рейтинг получить рассрочку на выгодных условиях или лучше начать с короткого и недорогого курса?

  1. 1

    Оцените свой уровень знаний

    Потому что он напрямую влияет на выбор курса. Новичкам подойдут базовые программы, а более опытным — продвинутые или узкоспециализированные. Если не уверены в своем уровне, многие платформы предлагают бесплатные тесты или вводные уроки. Если чувствуете, что знаний пока не хватает, лучше начать с более простого курса — можно выбрать программу с наставником или обучаться с сообществом.

  2. 2

    Выберите длительность и определите свой бюджет на обучение

    Честно оцените, сколько времени в неделю вы готовы тратить на учебу и сколько готовы за нее заплатить. Сравните курсы по цене, длительности и формату — это поможет выбрать программу, которую вы не бросите на середине.

  3. 3

    Изучите предложения

    Выбирайте курсы с бесплатным пробным доступом или демо-уроками — так вы оцените качество до оплаты. Обязательно читайте отзывы: наша команда собрала и проверила более 10 000 отзывов покупателей курсов за последний год — можно изучить опыт других или ориентироваться на наш рейтинг школ.

  4. 4

    Сравните несколько школ

    Посмотрите минимум три варианта и сравните программы, преподавателей, есть ли практика и сертификат. Уточните, нет ли скрытых расходов — например, за проверку домашних заданий или доступ к материалам.

  5. 5

    Оформите покупку

    Если нашли подходящий курс — переходите на сайт школы и оформляйте покупку. Перед оплатой внимательно прочитайте договор: стоимость, условия возврата, доступ к материалам и поддержку. Иногда нужна регистрация на платформе или дополнительные данные.

  6. 6

    Начните обучение и держитесь плана

    После покупки вы получите доступ к курсу — иногда сразу. Составьте себе расписание и придерживайтесь его: так больше шансов дойти до конца. Можно включить напоминания или выбрать курсы с поддержкой кураторов — это поможет не откладывать обучение.

Когда лучше покупать онлайн-курс?

Лучший момент — когда у вас есть конкретная цель и понимание, какой результат вы хотите. Это поможет выбрать подходящую программу, формат и не переплатить за ошибочный выбор.

«Онлайн-курсы приносят максимальную выгоду, когда человек приходит с конкретным запросом: не „хочу разобраться в маркетинге“, а „хочу уметь самостоятельно запускать рекламные кампании в Яндекс Директе“. Чем точнее сформулирован желаемый результат, тем легче найти подходящую программу и тем выше шанс дойти до конца. В отличие от самообучения, курс избавляет от необходимости самому искать, фильтровать и выстраивать материал — над структурой и содержанием работают команды методистов и редакторов, которые уже прошли этот путь за вас. А в отличие от ментора, качество подачи здесь не зависит от одного человека: программа отточена на тысячах студентов и постоянно улучшается»

При выборе курса смотрите не только на программу, но и на дату последнего обновления материалов и актуальность инструментов — хорошие платформы следят за изменениями в индустрии.

И не торопитесь из-за тех же сезонных скидок: решение лучше принимать исходя из своих целей и готовности учиться, а не дедлайна акции.

Вот когда покупка курса действительно оправдана:

  1. 1

    Вы хотите сменить профессию или освоить новую специальность

    Структурированный курс с практикой и обратной связью поможет войти в новую область быстрее, чем если вы будете сами искать и сохранять самые разные материалы в интернете. Сравните несколько программ по длительности, формату и наличию сертификата.

  2. 2

    Вам нужно быстро что-то освоить

    Курсы хорошо справляются с точечными задачами: нужно разобраться с новым инструментом или прокачать конкретный навык для роста в карьере — курсы дают всю нужную для этого информацию.

  3. 3

    Вы хотите совмещать обучение со своими делами

    Онлайн-курсы делают для тех, у кого плотный график: вы сами выбираете, когда и сколько учиться. Не нужно подстраивать расписание — чаще всего достаточно находить 30-60 минут в день в удобное время.

Несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Формулируйте цель конкретно: «хочу уметь делать X через Y недель» работает лучше, чем просто «хочу научиться»;

  • Сравнивайте программы, а не только цены — содержание и формат важнее скидки;

  • Читайте отзывы тех, кто правда учился на курсе, а не маркетинговые описания.

Онлайн-курс, ментор или самообучение: что выбрать?

Если не можете определиться, мы вместе с нашими экспертами составили сравнительную таблицу плюсов и минусов каждого формата — чтобы помочь выбрать то, что подойдет именно вам.

Критерий
Онлайн-курс
Персональный ментор
Самообучение
Стоимость
Средняя
Высокая
Минимальная
Структурность
Высокая
Высокая
Низкая
Гибкость обучения
Высокая
Средняя
Максимальная
Обратная связь
Ограниченная
Персональная
Отсутствует
Мотивация
Дедлайны, куратор и группа
Контроль ментора
Самодисциплина
Скорость старта
Сразу
Нужно найти ментора
Сразу
Сертификат
Часто есть
Нет
Нет
Риски
Низкие
Низкие
Высокие
Для чего подходит?
Сменить профессию и прокачать навыки
Достичь сложных или узких карьерных целей
Закрыть конкретные пробелы в знаниях

Как мы отбираем лучшие курсы и онлайн-школы

Экспертность Хабр Карьеры на рынке онлайн-образования

20
лет
в бизнесе
400
образовательных
учреждений
10 тыс
оцененных
курсов
300 тыс
данных
о курсах
Подробнее про нашу методологию оценки

Чтобы собрать витрину, наша команда проанализировала более 10 000 онлайн-курсов и школ на русскоязычном рынке. В список попадают только программы с прозрачной структурой, актуальными для рынка труда навыками и подтвержденными результатами студентов.

Каждый курс и школу мы оцениваем по 4 критериям:

  • Качество программы

    Оцениваем актуальность учебного плана, глубину тем и востребованность навыков у работодателей — на основе опросов более 3 000 компаний с Хабр Карьеры. Дополнительные баллы получают курсы, в которых регулярно обновляют контент, есть практика на кейсах и понятные результаты обучения.

  • Условия и доступность

    Учитываем формат, длительность, наличие рассрочки, пробного периода и бесплатных вводных уроков. Смотрим, подходит ли курс для разных уровней — от новичков до практикующих специалистов. Дополнительные баллы получают школы, у которых высокий процент завершаемости курсов, активная реакция на отзывы студентов и прозрачные условия возврата.

  • Клиентский опыт

    Оцениваем репутацию школы и курса на основе двух источников: отзывов верифицированных пользователей нашей платформы на основе более 100000 резюме, а также оценок на независимых внешних ресурсах — таких как отзовики, профессиональные сообщества и оценок экспертов. Подробнее про наш рейтинг можно посмотреть вот здесь.

  • Прозрачность

    Оцениваем, насколько честно и полно школа или платформа рассказывает о курсе: указана ли итоговая стоимость, описаны ли требования к студентам, опубликованы ли реальные отзывы и истории выпускников.

Ответственная информация

Важно: мы в Хабре самостоятельно отбираем курсы на этой странице и рекомендуем их. Несмотря на то, что мы можем получать вознаграждение за переходы, регистрацию или покупку обучения, это не влияет на наши рекомендации и рейтинги курсов — здесь у нас нет соглашений с онлайн-школами и платформами обучения.

Хабр Карьера — независимый агрегатор и не является образовательной организацией. Мы не предоставляем образовательные услуги. Позиции отмеченные «Реклама», размещены на платной основе согласно ФЗ-38 «О рекламе» и всегда промаркированы и явно помечены.

Информация о ценах и программах, а также текущем рейтинге онлайн-курсов по направлению Кулинария актуальны на 22.08.2026.

Итоговую стоимость и условия покупки уточняйте на сайтах школ, они могут измениться — перед оплатой проверьте актуальные условия на сайте школы.

Наличие лицензии у школы проверяйте на сайте Рособрназдора.

18+. Материалы носят информационно-справочный характер. Хабр Карьера не гарантирует трудоустройство после прохождения курса — это зависит от усилий студента, опыта и условий рынка труда. Перед оформлением рассрочки или кредита на обучение оцените финансовые возможности и внимательно изучите условия договора.

Больше об авторах

Автор
Николай Ширинкин
Менеджер продукта
Больше об эксперте

Менеджер продукта в Edtech/HR-tech. За более чем 7 лет работы создал и масштабировал цифровые продукты в Edtech (Яндекс Практикум, Сравни Образование, Хабр Карьера). Через карьерные и образовательные продукты обучил и трудоустроил более 30.000 специалистов, а также провел более 1000+ часов менторских консультаций для начинающих специалистов Product менеджеров, Разработчиков и Аналитиков

Регалии/Квалификации:
  • Product owner
  • Бакалавриат: Менеджмент, Управление персоналом
Экспертиза:
  • Разработка и запуск продукта
  • Продуктовая аналитика
  • Стратегическое и операционное планирование
  • Финансовое планирование, бюджетирование, P&L и расчет юнит-экономики
  • HR-менеджмент, обучение и развитие персонала
  • Управление персоналом, построение команды

Посмотреть всех экспертов

Промокоды и акции для направления Кулинария

Популярные направления

Популярные курсы Кулинарии

Бесплатные курсы Кулинарии

Курсы Кулинарии с трудоустройством

ТОП онлайн-курсов по кулинарии

1. Кондитер с нуля

Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.
Школа: Skillbox
Дата начала: В любое время
Длительность: 2 месяца
Стоимость курса: 39 808 ₽
Цена без скидки: 72 378 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Нет

2. Технолог пищевого производства продукции животноводства

На онлайн-курсе обучения технологов пищевого производства вы за 4,5 месяца с нуля научитесь работать с продукцией животного происхождения: от выбора сырья до контроля качества готовой продукции
Дата начала: По мере набора группы
Длительность: 620 часов
Стоимость курса: 20 400 ₽
Цена без скидки: 34 000 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

3. Обучение выпечке тортов

Научитесь готовить бисквитные и муссовые торты, работать с кремами, начинками и декором, а также собирать и оформлять десерты в домашних условиях.
Школа: Onskills
Дата начала: В любое время
Длительность: 1 месяц
Стоимость курса: 1 900 ₽
Цена без скидки: 3 800 ₽
Рассрочка: Нет
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

4. Технолог общественного питания

Наша программа "Технолог общественного питания" разработана таким образом, чтобы помочь вам войти в курс последних тенденций и технологий в сфере общественного питания. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным профессионалом, этот курс обеспечит Вас необходимыми навыками и знания.
Школа: АПОК
Дата начала: По мере набора группы
Длительность: 256 часов
Стоимость курса: 32 980 ₽
Цена без скидки: 39 910 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

5. Как разбираться в вине: от Франции до Чили 18+

Сам себе сомелье: на курсе учимся больше никогда не теряться перед винной картой или полкой в магазине. Разберемся в самом главном, чтобы, наконец, почувствовать все эти ароматы ежевики и сыра, оттенки бриоши и нотки минеральности. Бокал вина за ужином больше никогда не будет прежним.
Школа: Level One
Дата начала: В любое время
Длительность: 6 недель
Стоимость курса: 9 700 ₽
Цена без скидки: 9 700 ₽
Рассрочка: Нет
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Нет

6. Бариста

12 тем — от базы до рабочих ситуаций: правовые основы профессиональной деятельности, история происхождения и рынок кофе, товароведные характеристики, виды и ассортимент кофе. Обучение идёт в своём темпе, домашние работы разбирает преподаватель. Документ об окончании — диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Обучение на платформе: 12 урока с конспектом, тестом и домашним заданием, которое проверяет преподаватель. Уроки по 20–40 минут, темп свободный, доступ к материалам бессрочный. Первый урок открыт бесплатно до оплаты.
Школа: МУПП
Дата начала: В любое время
Длительность: 3 месяца
Стоимость курса: 11 500 ₽
Цена без скидки: 16 400 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

7. Повар Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания

Программа профессиональной переподготовки для специалистов, которые хотят получить новую квалификацию в прикладной профессиональной области, систематизировать знания и подтвердить подготовку документом установленного образца. Обучение проходит дистанционно и подходит для карьерного и профессионального развития.
Школа: Grand School
Дата начала: В любое время
Длительность: 256 часов
Стоимость курса: 15 000 ₽
Цена без скидки: 19 500 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

8. Бариста

Освоить профессию с нуля: правовые основы профессиональной деятельности, история происхождения и рынок кофе, товароведные характеристики, виды и ассортимент кофе. 12 тем разобраны по шагам — что делать, в какой последовательности и на что смотреть. Профильное образование и опыт для старта не нужны. Обучение на платформе: 12 урока с конспектом, тестом и домашним заданием, которое проверяет преподаватель. Уроки по 20–40 минут, темп свободный, доступ к материалам бессрочный. Первый урок открыт бесплатно до оплаты.
Школа: ВАДО
Дата начала: В любое время
Длительность: 3 месяца
Стоимость курса: 11 300 ₽
Цена без скидки: 16 100 ₽
Рассрочка: Да
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

9. Продукты питания: технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Освойте с куратором новую специальность по технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий и получите диплом с присвоением квалификации и бессрочным правом ведения профессиональной деятельности.
Школа: ИПО
Дата начала: По мере набора группы
Длительность: 6 месяцев
Стоимость курса: 38 500 ₽
Цена без скидки: 192 500 ₽
Рассрочка: Нет
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да

10. Технолог общественного питания

Организовывать оперативное планирование работы производства, разрабатывать производственные программы и технологические карты можно только при наличии документа, подтверждающего квалификацию специалиста. Получить документ для официальной работы можно не только в вузах, но в центрах ДПО. Центр дополнительного образования «ЭКОДПО» организует на технолога общественного питания обучение в удаленном формате. Для обучения клиентам потребуется только наличие любой цифровой техники с выходом в интернет. В рамках образовательной программы слушатели изучат нормативные правовые акты в области оказания услуг общепита, а также научатся разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда.
Школа: ЭКОДПО
Дата начала: По мере набора группы
Длительность: 250 часов
Стоимость курса: 32 980 ₽
Цена без скидки: 54 980 ₽
Рассрочка: Нет
Формат занятий: Онлайн
Помощь с трудоустройством: Нет
Сертификат об окончании: Да