Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.

На онлайн-курсе обучения технологов пищевого производства вы за 4,5 месяца с нуля научитесь работать с продукцией животного происхождения: от выбора сырья до контроля качества готовой продукции

Научитесь готовить бисквитные и муссовые торты, работать с кремами, начинками и декором, а также собирать и оформлять десерты в домашних условиях.

«АПОК» приглашает на курсы повышения квалификации технологов пищевого производства по всей России. В нашем учебном центре готовят специалистов дистанционно. Мы поможем получить удостоверение без отрыва от труда — по почте.

Систематизируем все вино: последовательно разберемся в особенностях вкуса, ароматики и производства белых, красных, розовых, оранжевых, крепленых и десертных. Всего за 4 лекции обретем полноценный путеводитель, который не даст растеряться перед винной картой.

Освойте с куратором новую специальность по технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий и получите диплом с присвоением квалификации и бессрочным правом ведения профессиональной деятельности.

Бариста - это специалист по приготовлению кофе и кофейных напитков. Он разбирается в сортах кофе, методах его обжарки и помола, а также владеет техниками приготовления различных кофейных напитков. В обязанности бариста входит не только приготовление кофе, но и обслуживание кофемашины, контроль качества используемых ингредиентов, а также взаимодействие с посетителями кофеен. Профессия бариста требует развитых органолептических способностей, умения различать тонкие оттенки вкуса и аромата кофе. Специалист должен обладать хорошей памятью, чтобы помнить множество рецептов и предпочтения постоянных клиентов. Важны также навыки коммуникации, так как бариста часто является "лицом" кофейни, общаясь с посетителями и создавая атмосферу заведения.

Курс по азам кулинарии и техникам приготовления. В тарифе 6 модулей - салаты и соусы, завтраки, бульоны и супы, мясо, птица, рыба и морепродукты. Доступ к курсу на 6 месяцев. Занимайтесь по 20 минут в день в удобное время. Поддержка куратора.

Обучите специалистов в Современном Институте Технологий и Инноваций - Столица. Выберите Институт «Столица» для обучения по курсу! За 10 лет работы – выпустили более 20000 специалистов, работающих в строительстве, промышленности, а также специалистов, занятых в области охраны труда, пожарной и экологической безопасности, жилищно-коммунальном хозяйстве.