Обо мне

Специализация и профессиональные навыки:
Большой опыт руководства и открытия, в том числе с «нуля», предприятий гостиничного ресторанного, развлекательного, оздоровительного бизнеса. Бизнес и стратегическое планирование. Операционный менеджмент в полном объеме. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов. Участие как руководитель в знаковых проектах, отели Heliopark Thalasso Club Hotel, Foresta Tropikana Hotel, Marco Polo Saint-Petersburg, гостиничные комплексы AMAKS Grand Hotels и др. Опыт работы в компаниях с западным менеджментом. Создание и продвижение бренда. Организация производственных процессов, знание европейских стандартов бизнеса. Разработка и реализация коммерческой политики, ценообразование, стратегия продаж, внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур системы качества, систем контроля. Создание эксплуатационной концепций основе бюджетирования и нормирования расходов.

Профессиональные цели:
Руководитель в гостиничном, ресторанном, бизнесе. Руководство и открытия, в том числе с «нуля», предприятий гостиничного ресторанного, развлекательного, оздоровительного бизнеса. Бизнес и стратегическое планирование (гостиничный, ресторанный бизнес, торгово-развлекательные комплексы). Операционный менеджмент. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов.
Ведение проектов в сфере коммерческой недвижимости: Координация взаимоотношений всех сторон проекта - инвесторов, технического заказчика, генподрядчика, проектных организаций, представителей муниципальных и федеральных органов, разработка и внедрение общих процедур, касающихся взаимоотношений сторон в процессе осуществления проекта - бюджетирование, процессы согласования документации иные процедуры, планирование ресурсов(этапов, подэтапов осуществления проекта,), составление и отслеживание графиков осуществления проекта, бюджета проекта. краткосрочное бюджетирование, финансовая отчетность, контроль качества.

Профессиональные навыки
Опыт работы
Lafer
 
Директор
Май 2013 — По настоящее время (7 лет)
Обязанности: - Директор Создание нового гостиничного бренда, оперативное и стратегическое управление гостиничными предприятиями: отель-усадьба и гольф-курорт «Лафер», SPA санаторий Лафер. - Организация работы нескольких гостиничных предприятий в соответствии с требованиям законодательства и регламентов по управлению жилой и коммерческой недвижимостью.  - Обеспечение бесперебойной жизнедеятельности всей инфраструктуры гостиниц, работы инженерных систем, контроль за проведением работ по ремонту зданий и сооружений, инженерных систем, благоустройству - Контроль за финансовыми ресурсами, планирование и контроль расходов, управление и оптимизация операционного бюджета.  - Разработка маркетинговой стратегии и ценовой политики.
«Novelty Design & Concept Hospitality System» консалтинг и управление гостиничной недвижимостью
 
Директор гостиничного направления. Генеральный директор отеля
Май 2006 — Май 2013 (7 лет и 1 месяц)
Обязанности: - Руководство несколькими гостиничными проектами: 08.2010 – настоящее время Комплекс отдыха «Григорчиково Life» (отель, коттеджи, инфраструктура доп. услуг) Генеральный директор. Антикризисное управление. - Курортный отель Оазис 4* (Аджария).Организация бизнес процессов в полном объеме. - Комплекс отдыха «Софрино» Генеральный директор. Управление комплексом в полном объеме
Управляющая компания MARCO POLO HOTEL MANAGEMENT
 
Генеральный директор 2-х отелей Foresta Tropicana Hotel» «Marco Polo Saint-Petersburg»
Декабрь 2004 — Апрель 2006 (1 год и 5 месяцев)
Руководство этапом «Start-up». Формирование организационной структуры предприятия. Разработка штатного расписания, комплекса положений и должностных инструкций, внутрикорпоративных стандартов адаптированных к маркетинговым и технологическим характеристикам отеля. Формирование и внедрение корпоративной философии, политики, систем адаптации и мотивации персонала. Оперативный и стратегический менеджмент действующих предприятий в полном объеме. Организация технологических процессов в отеле, отработка системы взаимодействия гостиничных служб. Создание и внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур и инструкций системы качества, а так же систем контроля и внутренних проверок. Участие в разработке и внедрении маркетинговой стратегии, стратегии ценообразования и продаж. Формирование и контроль применения тарифов. Внедрение новых дополнительных услуг, а так же анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг. Обеспечение ведения и своевременного представления принятой в компании отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности отелей. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Amaks Ggrand Hotels
Москва
Генеральный директор сети гостиничных комплексов (гостиницы, рестораны, развлекательные комплексы, предприятия сферы услуг).
Март 2003 — Декабрь 2004 (1 год и 10 месяцев)
Формирование концепции бизнеса, создание и продвижение бренда, бизнес и стратегическое планирование, креатив. Оперативное и стратегическое руководство сетью. Операционный менеджмент. Формирование регламентов взаимодействия внутри компании, а также со всеми предприятиями сети. Создание эффективной системы управления, разработка организационной структуры, штатного расписания, комплекса должностных инструкций и корпоративных стандартов, методов ценообразования и ценовой стратегии. Управление доходностью, переход на систему бюджетирования, оценка рентабельности действующих отелей, координация финансовых потоков. Построение схем оперативного учета и контроля. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов.
АЭРОПИТ ресторанная сеть
 
Директор по развитию
Ноябрь 2001 — Март 2003 (1 год и 5 месяцев)
сеть ресторанов в аэропорту Шереметьево и Москве, (более 20, в том числе 5 в зоне DUTY FREE). Операционный менеджмент. Концепция развития, креативная составляющая. Формирование ценовой политики. Стратегическое планирование, развитие новых направлений бизнеса. Создание и руководство отделов маркетинга, рекламы и аналитики. Координация работы УК и всех предприятий сети. Оценка рентабельности действующих ресторанов, инвестиционной привлекательности будущих проектов. Выбор и проведение тендеров среди поставщиков. Внешние контакты.
DUNKAN TRADING
Вильнюс
Руководитель проекта, генеральный управляющий сети
Январь 1999 — Октябрь 2001 (2 года и 10 месяцев)
DUNKAN TRADING, развлекательная сеть в г. Вильнюс (отель****, ночной клуб, ресторан, фитнес, салон красоты, боулинг, торговый центр). Организация предприятий с нулевого цикла, идея, концепция, бизнес и стратегическое планирование, Start-up, коммерческая эксплуатация предприятий, оперативное управление сетью в течение всего контракта.
CASA INTERNATIONAL
 
Руководитель проекта. Управляющий гостиничного комплекса.
Июнь 1995 — Январь 1999 (3 года и 8 месяцев)
российское представительство датской компании (индустрия гостеприимства, девелоперская деятельность). Участие и руководство проектами по гостиничному бизнесу: «Волга», «Восход», «Будапешт», (реконструкция номерного фонда последующей коммерческой эксплуатацией. Проекты в сфере обслуживания в Москве и регионах, рестораны и клубы: «Гранд-Динамо», «Калга», «Визави», «Якорь», ресторан Московского Гольф – Клуба, другие проекты, торговые центры «UMBRO», «Владимир - Скандинавизм». Работа над концепцией, дизайном, выбор оборудования, контроль за коммерческой деятельностью, в качестве представителя учредителя. С 05. 1997. по 01. 1999. открытие и работа в качестве управляющего гостиничного комплекса «АСТОРИЯ - 1» отель, ресторан, фитнес. Участие в проекте на стадии завершения строительства и открытия. Оперативное и стратегическое управление комплексом. Организация работы и координация действий всех подразделений комплекса. Развитие новых направлений. Кадровая политика.
Клуб «Эксклюзив» (ночной клуб, ресторан).
 
Управляющий.
Февраль 1994 — Июнь 1995 (1 год и 5 месяцев)
Гостиничный комплекс «Спорт - Сатурн».
 
Заместитель генерального директора. Зам.гл. инженера.
Март 1988 — Февраль 1994 (6 лет)
Высшее образование
Российский государственный социальный университет
Москва
Факультет: Социологии и социального управления
Январь 2006—Январь 2009 (3 года)
3-й курс
Академия международного сотрудничества
Москва
Январь 2002—Январь 2002
Управляющий ресторана
Российский государственный университет туризма и сервиса
Черкизово дп, пгт
Январь 1997—Январь 2001 (4 года)
Московский авиационный технологический институт им. К.Э. Циолковского
Москва
Факультет: Авиатехнологический; 1
Январь 1985—Январь 1990 (5 лет)