gurova-i4gurova-i4

Ирина Бурдейная

Бар менеджер
От 50 000 ₽Ищу работу
Возраст: 38 лет
Опыт работы: 13 лет и 1 месяц
Регистрация: 30.08.2010
Последний визит: 5 лет назад
Местоположение: Россия, Москва
Дополнительно: готова к переезду и к удаленной работе
Профессиональные навыки: Управление людьми
Войдите, чтобы посмотреть контакты пользователя

Обо мне

Специализация и профессиональные навыки:
Работать за барной стойкой

Профессиональные цели:
Я наслаждаюсь временем проведённое на баре. так как бармен, это не профессия. а состояние души.

Награды, сертификаты, портфолио, проекты:
Диплом Б.А.Р.
Сертификат Planet Z

Членство в обществах и ассоциациях:
Барменская Ассоциация России
WFA

Дополнительная информация:
Владение Working Flairing

Опыт работы

  • Клуб ОО7
    Москва
    бар менеджер
    Октябрь 2010 — По настоящее время (12 лет и 3 месяца)
    Обязанности: - Составление барной и коктейльной карты - разработка фирменных коктейлей - проведение инвенторизаций - обучение персонала
  • Стрип Клуб "Леди Рай"
    Самара
    Бар менеджер
    Август 2009 — Май 2010 (10 месяцев)
    Обязанности: - состовление барной карты - приготовление коктейлей, заказов на баре - проведение инвенторизаций на баре - заказ барной продукции - обучение барменов и официантов Достижения: - Диплом Б.А.Р. - Диплом Planet Z Общий опыт работы барменом 6 лет, лето 2010 работа на Казантипе барменом.

Высшее образование