🏁 Началась четвёртая неделя марафона! До финала нам предстоит обсудить, как себя мотивировать, чему учиться и как сберечь психическое здоровье. А ещё у нас проходит классный киноконкурс с подарками от IVI, участвуйте в комментах под постом на Хабре.
elena-zheldubovskayaelena-zheldubovskaya

Елена Желдубовская

project manager · Менеджмент · Контент · Младший (Junior)
От 50 000 ₽ · Ищу работу
Возраст: 29 лет
Опыт работы: 4 года и 8 месяцев
Регистрация: 28.07.2020
Последний визит: 4 месяца назад
Местоположение: Россия, Краснодар
Войдите, чтобы посмотреть контакты пользователя

Обо мне

Мне интересна сфера IT - перевожу статьи, читаю блоги, прохожу обучение.

Также интересуюсь культурой разных стран, путешествую, веду здоровый образ жизни.

Опыт работы

  • Kartuli Hotel
    Батуми
    Food and Beverage manager (Управляющий департаментом)
    Сентябрь 2019 — Апрель 2020 (8 месяцев)

    Получила приглашение на проект по запуску бутик-отеля в г. Батуми (Грузия). 

    Что сделала:

    - реализовали дизайн-проект, установили оборудование с командой

    - определились с концепцией и структурой отеля

    - разработала меню бара и ресторана, установила программы для F&B департамента и Front desk, далее вела программы и составляла калькуляцию

    - подобрала персонал для отеля, определила должностные обязанности

    - организовала работу с поставщиками и дистрибьюторами

    - контролировала выполнения технических и санитарных стандартов

    - организовала высокий уровень обслуживания гостей

    - заполненность отеля в низкий сезон (ноябрь-март) была в среднем 60% - это удалось достичь высоким уровнем обслуживания, отличным предложением на рынке и активной работой с sales менеджером

    - уложились во все сроки и добились полной реализации проекта

    - получила высокую оценку моей работы от владельца отеля

  • Inditex Group
    Краснодар
    Responsible manager
    Июль 2012 — Июнь 2016 (4 года)

    Рост от продавца-консультанта до управляющего бренда по ЮФО.

    - руководила сетью из 5 магазинов в Сочи, Краснодаре и Ростове-на-Дону

    - способствовала улучшению обслуживания внутри бренда

    - участвовала в открытии новых магазинов, а также обучалась в pilot stores в Москве и заграницей

    - отвечала за обучение, развитие и мотивацию персонала

    - нанимала и обучала сотрудников на позиции: директор магазина, визуальный мерчендайзер, ассистент менеджера

    - следила за показателями каждого магазина и региона по бренду

    - анализировала рынок и конкурентов

    - увеличила средний чек ( через повышения уровня сервиса)

    - вела отчетность для испанского офиса

    - активно работала с бренд менеджером и продакт менеджером

Высшее образование

Дополнительное образование

  • GeekBrains

    Образовательный IT-портал, который помогает стать программистом с нуля и начать карьеру по специальности
    Москва · 872 выпускника
    Project manager
    Июль 2020 — По настоящее время (5 месяцев)