Молекулярная диетология

Современные исследования доказывают: пища влияет не только на обмен веществ, но и на экспрессию генов, работу иммунной системы, клеточные мембраны и даже процессы регенерации тканей. Изучите молекулярную диетологию — науку о глубинных механизмах питания, чтобы лучше разбираться в этом вопросе.